ハチミツ効果
[ 簡単浅漬け ]



材料名 使用量
ハチミツ 大さじ1/2
大さじ2
薄口しょうゆ 大さじ1/2
きゅうり・かぶ・にんじん・昆布 適量




1. ハチミツ大さじ1/2・酢大さじ2・薄口しょうゆ大さじ1/2を合わせてレンジで40秒加熱する
2. きゅうり・かぶ・にんじんを適当な大きさに切り、昆布茶を全体にふりかけて少しもみおく
3. だし昆布は1センチ角に切っておく
4. 1に野菜と昆布を合わせ漬け込む