ハチミツ効果
[ べっこうあめ ]



材料名 使用量
ハチミツ 適量




1. 小さめの鍋にハチミツを入れ焦がさないように中火にかける
2.

あめ状になってきたら火を止め、用意した皿に大さじ1強くらいずつ丁寧にたらしていく。
 * 熱いので十分に気をつけて下さい
 * 火を止めるタイミングは・・・
  水を入れたコップにハチミツを少量落としてみる。コップ底に固まったハチミツが
  しずくのように落ちて固まったらOK

3. そのまま冷蔵庫に入れ固まったらクッキングペーパーからはがす