あめ状になってきたら火を止め、用意した皿に大さじ1強くらいずつ丁寧にたらしていく。 * 熱いので十分に気をつけて下さい * 火を止めるタイミングは・・・ 水を入れたコップにハチミツを少量落としてみる。コップ底に固まったハチミツが しずくのように落ちて固まったらOK